SASHIMI(FILETS DE POISSONS CRUS)

31.SASHIMI MORIAWASE

Assortiment de poissons crus (thon, saumon et daurade • ~40 pcs)

€19.00

32.MAGURO

Filets de thon (environ 20 pcs)

€12.00

33.SHAKE

Filets de saumon (environ 20 pcs)

€11.00

35.MAGURO NO TATAKI

Thon légèrement grillé avec gingembre et radis

€12.00

36.SHAKE NO TATAKI

Saumon légèrement grillé avec gingembre et radis

€11.00

OKONOMI: ACCOMPAGNEMENTS
NABE MONO: FONDUES ET PIERRADES
ZENSAI: HORS D'OEUVRES
AGEMONO: FRITURES
TERIYAKI: GRILLADES
YAKITORI: BROCHETTES
SASHIMI: FILET DE POISSON CRU
SUSHI: FILET DE POISSON CRU SUR RIZ
MAKI: ROULEAUX DE RIZ ET POISSONS CRUS
MORIAWASE: ASSSORTIMENT
UDON/SOBA: NOUILLES CHAUDES ET FROIDES
DONBURI: PLATS PRESENTES DANS UN BOL